Restaurantes con Estrellas Michelín 2015. La Rioja

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La Rioja renueva sus estrellas. Francis Paniego renueva sus dos estrellas Michelin de El Portal** de Echaurren de Ezcaray e Ignacio Echapresto y su hermano Carlos, las de Venta Moncalvillo* en Daroca de Rioja, sin duda un excelente premio para los restauradores riojanos.

VENTA MONCALVILLO - RIOJAPRESS-9366

Los hermanos Echapresto preparando el maridaje del menu de la Venta Moncalvillo.

Así cocina Ignacio. Video.


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Francis Paniego en un taller en su restaurante de Logroño

Así cocina Francis. Video.